Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem „one hundred eighhhttyyyy“ oder einem „Bullseye“ würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen,...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Œil-de-Perdrix Mousseux, der zu 100% aus Pinot Noir hergestellt wurde, ist von intensiven Noten von Himbeeren und Grenadinen geprägt, die durch einen Hauch von Zimt ergänzt werden. Am Gaumen kommen seinen...
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Signature 2021 zeichnet sich durch seine Präzision aus. Es offenbart die Eigenschaften, die man vom Pinot kennt, bzw. Noten von Kirschen, Himbeeren und Gewürzen. Frischer und dichter Charakter am Gaumen mit einer...
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Wie elegant und subtil dieses Bouquet ist! Es offenbart sich Schritt für Schritt durch kandierte und subtil holzige Noten. Der Wein hat einen dichten Charakter und verfügt über seidige sowie kräftige Tannine, die Fülle und...
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Der Merlot liebt die Sonne, und im Jahr 2020 hatte er davon mehr als genug! Das Bouquet ist verführerisch und einladend mit Noten von Brombeeren, Caramel und Schokolade. Wenn schon das Bouquet angenehm ist, ist der Gaumen...
