Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Wie elegant und subtil dieses Bouquet ist! Es offenbart sich Schritt für Schritt durch kandierte und subtil holzige Noten. Der Wein hat einen dichten Charakter und verfügt über seidige sowie kräftige Tannine, die Fülle und...
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Der Merlot liebt die Sonne, und im Jahr 2020 hatte er davon mehr als genug! Das Bouquet ist verführerisch und einladend mit Noten von Brombeeren, Caramel und Schokolade. Wenn schon das Bouquet angenehm ist, ist der Gaumen...
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Wie viele 2021er zeichnet sich auch diese Assemblage aus Gamaret und Pinot Noir durch ihre Frische aus. Das Bouquet offenbart Noten von schwarzem Pfeffer und Minze sowie Reifungsnuancen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig....
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Wenn es einen Jahrgang gibt, der die Übereinstimmung von Üppigkeit und Frische kann, dann ist es der 2019er! Wunderbare Symbiose zwischen Minznuancen und dunkler Schokolade… ein bisschen wie beim Öffnen einer Packung...
Verkostet am 05.10.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von Lindenblüten und Weinbergpfirsichen, gefolgt von einem Hauch Anis. Schöne Dichte am Gaumen, wo der Wein schmackhaft und saftig ist. Ein im Barrique ausgebauter Chasselas, der ehrlich gesagt...
