Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck Merlot Weingut von Anne-Sophie Pagès. Die Weinberge, die zu 100% aus Merlot bestehen, befinden sich auf ton- und kalkhaltigen Böden. Angenehm frisches Bouquet mit Kirschnoten und einem kreidigen Touch. Der Wein ist schlank, fein, knackig und schmackhaft. Er kann bereits in...
Verkostet am 18.04.2021 von Yves Beck Merlot Lehm- und Kalksteinboden. Kleine Produktion von ca. 5000 Flaschen. Viel Frische im Bouquet der Cuvée Luigi. Kreidige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Körper und feine Tannine, die perfekt eingebunden sind. Die mineralische Seite ist präsent und mit einer...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck Merlot Kleine Produktion von 5.000 Flaschen. Die Rebe befindet sich auf einem lehm-kalkhaltigen Boden. Das Bouquet der Cuvée Luigi ist angenehm fruchtig und von guter Intensität. Noten von Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen überrascht er mich etwas durch seine schlanke Seite,...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck Merlot Weingut von Anne-Sophie Gillet-Pagès. Lehm-Kalkstein-Boden. Das Bouquet dieses Merlots ist von Mineralik und fruchtigen Nuancen geprägt. Kreidige Noten, gefolgt von schwarzen Beeren und einer rauchigen Note. Rassiger und erfrischender Auftakt. Dieser Wein hat Temperament, dank seiner kreidigen Spannung. Die Tannine bilden...
Verkostet am 20.11.2019 von Yves Beck Merlot Sehr fruchtig und frisch in der Nase, angenehme Noten von roten Beeren und Gewürzen. Erfrischender Auftakt. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und perfekt ausgewogen. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Merlot Kleine Produktion von 5.000 Flaschen. Die Rebe befindet sich auf einem lehm-kalkhaltigen Boden. Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, filigranes Bouquet mit roten Beeren und etwas Kreide. Feiner Auftakt, leicht cremig. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird gut durch die...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Merlot Château Boutillon ist ein 16 Hektar großes Gut im Besitz von Anne Sophie Gillet. Die der Cuvée "Luigi" gewidmete Parzelle ist 2 Hektar groß und es werden jährlich etwa 5.000 Flaschen produziert. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 40 Jahre. ...
Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Verführerisches Bouquet mit Düften von schwarzer Schokolade und einem Hauch Blaubeeren. Feiner und mineralischer Auftakt. Filigraner Gaumen mit wenig Dichte. Der Wein wirkt leicht cremig und ist gut ausbalanciert. Feinkörnige und stützende Tannine. Nur die Gaumenaromatik kommt gar nicht...
