30 Aug Theo Minges Böchingener Rosenkranz – Zinkelerde 2018

Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot zeigt die Wärme des Jahrgangs, bevor er seinen Charakter offenbart. Seine fruchtigen Noten sind etwas kandiert und einladend. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht und mit leicht austrocknenden Tanninen versehen, was mich hinsichtlich seiner Zukunft zweifeln lässt;...