Verkostet am 07.06.2024 von Yves Beck Pinot Noir Spontane Gärung, ohne BSA, dann 6 Monate Reifung im Edelstahltank für diesen Blanc de Noir. Ich habe übrigens zuerst Œil-de-Perdrix in meinen Notizen geschrieben, bevor ich das Etikett gelesen habe, das besagt, dass es sich um einen Blanc de Noir...

Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist frisch und fruchtig mit angenehmen Nuancen von roten Früchten. Im Auftakt ist der Wein schlank und schmackhaft, saftig und animierend. Macht Spass.  2024-2026  86/100...

Verkostet am 24.08.2023 von Yves Beck Pinot Noir Gute fruchtige Intensität im Bouquet dieses Blanc de Noir mit Noten von Quitten und Erdbeeren. Der Wein ist leicht cremig, harmonisch, erfrischend und animierend. Ein einladender Wein, den man vor und während eines Essens genießen kann! Jetzt bis 207  88/100...

Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Pinot Noir Gute Intensität des Bouquets, bestens vom Pinot Noir geprägt, dank rotbeerigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft und saftig. Er verfügt über feine Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein einladender Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte! Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Blanc de Noir ist von klassischen Noten von Erdbeeren und einem Hauch von Feigen geprägt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, schmackhaft und erfrischend. Ein Wein, den man als Aperitif oder zu weißem Fleisch genießen kann. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Blanc de Noir ist ein bisschen zu rosig! Fruchtiges und frisches Bouquet mit roten Beeren und Zitrusfrüchten. Saftiger und rassiger Auftakt. Dieser Wein hat Temperament und verfügt über Tannine, die für eine optimale Balance sorgen. Ein erfrischender Wein! Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 22.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Fruchtiges, einladendes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen weist der Wein etwas Charme im Auftakt auf, was ihn einladend stimmt. Er ist fein, frisch und zeigt sogar etwas Tannine, die den gesamten Gaumen unterstützt. Ein erfrischender,...

Verkostet am 01.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Blanc de Noir ist mehr Rosé als weiß, vor allem aber fruchtig und einladend mit klassischen Himbeer-Noten. Am Gaumen ist er ausgewogen, schmackhaft und erfrischend. Welch ein Genuss! Very good glou glou! Jetzt bis 2022  88/100...