Verkostet am 29.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinots offenbart sich langsam, vor allem in seiner Definition. Mit ein wenig Luft weist er fruchtige Nuancen auf. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und perfekt ausgewogen. Ein angenehmer Wein, der aber etwas mehr Charakter, bzw. Persönlichkeit...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Präzises, gut definiertes Bouquet mit Himbeeren und Kirschen. Auch der Auftakt ist fein, saftig und präzise. Dieser Pinot zeichnet sich durch seine Delikatesse und Frische aus. Die Tannine agieren im Hintergrund und unterstützen den Wein, gemeinsam...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Ein noch vom Ausbau geprägtes Bouquet, aber es kommen auch Noten von Aprikosen und Pfefferminze zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und perfekt von seiner Struktur unterstützt. Letztere verleiht Rasse und Frische. 2022-2035 90/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Subtiles, filigranes Bouquet mit Nuancen von roten Früchten. Fruchtiger, schmackhafter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, ausgewogen und wird bestens von seiner Struktur unterstützt. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2021-2034 92/100...
Verkostet am 27.08.2018 von Yves Beck Riesling 2020-2035 91-93/100...
Verkostet am 26.08.2018 von Yves Beck Pinot Noir 2019-2028 90-91/100...
