Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck Merlot Das feine und subtile Bouquet von Bel-Air offenbart Noten von Kirschen und Heidelbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz auf einem holzigen Hintergrund. Der Wein ist rund im Auftakt und vereint Temperament und Fülle. Er wird von Tanninen unterstützt, die ihm...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck Merlot Sand- und Kiesböden für diesen 100 % Merlot, der in Barriques (davon 30 % neu) gereift ist. Das Bouquet zeigt Finesse, Frische und Tiefe. Einladende Nuancen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Menthol und Süßholz. Der Wein...
Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Noten von Honig und Aprikosen, ergänzt durch erfrischende Nuancen von Zitronengras. Lecker, lieblich und lebhaft, der Wein ist linear, nicht übermäßig, mit Charme und Temperament, das durch feine Bitternoten ergänzt wird. Ein lieblicher, verführerischer und langanhaltender Wein, den man jung oder...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck Merlot Ausbau in Eichenfässern (88%) und Amphoren (12%) für Bel-Air 2023. Würziger und fruchtiger Charakter im Bouquet von Bel-Air, gepaart mit holzigen Nuancen und Anklängen von Kräutern, die die Frische betonen. Der Wein ist fein, seidig und wird von gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 21.12.2023 von Yves Beck Der von seiner Reifung gut geprägte Bel Air schafft es, Noten von Nougat, Crème brûlée und gerösteten Mandeln hervorzuheben. Der im Auftakt liebliche Wein ist cremig, linear und von guter Persistenz. Ich weiß nicht, ob es dem Wein gelingen wird, das...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Bel-Air offenbart Reife mit Noten von schwarzen Beeren und Zimt. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Süße, die von sanften Tanninen vermittelt wird, und scheint mir bereits gut zugänglich zu sein, obwohl er ein gewisses Potenzial hat. Ein...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Cabernet Franc Der Wein von Château Bel-Air stammt aus einem 20 ha großen Weinberg auf ton- und kalkhaltigen Böden und wird 6 Monate lang in Edelstahltanks ausgebaut. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart angenehme...
Verkostet am 22.12.2022 von Yves Beck Sémillon Bel Air 2020 hat eine auffallende goldene Farbe. Das Bouquet ist sehr einladend durch seinen komplexen Charakter mit tropischen Nuancen (reife Ananas, Passionsfrucht) und Noten von gerösteten Mandeln. Der Wein ist lieblich und frisch, bestens ausbalanciert und bereits zugänglich ...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck Merlot So viele Facetten, Details und Definitionen im Bouquet von Bel-Air 2020. Er hat vielleicht eine zerbrechliche Seite, aber wenn man mehrmals an ihm riecht, wirkt das eher wie Schüchternheit oder Diskretion. Und das verdient Lob, denn er will nicht beeindrucken, sondern...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Bel-Air ist elegant und subtil. Es offenbart Frische, würzige Nuancen und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein sehr elegant und zeichnet sich durch seine cremigen, recht dichte Tannine und seine Ausgewogenheit aus. Ein Wein voller Finesse, dessen Finale...
