Verkostet am 17.06.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt von Anfang an einen einladenden Charakter, vor allem durch seine Intensität, aber auch durch seinen fruchtigen Charakter mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, die durch würzige Noten ergänzt...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc Diese weiße Cuvée ist treffend in der Art und Weise, wie sie ihre verschiedenen olfaktorischen Eigenschaften offenbart. So kommen Nuancen von Hagebutte und Zitrusfrüchten zur Geltung,...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Pinot Noir Sehr schöne Oeilfarbe bzw. blasses Lachsrosa. Das Bouquet ist frisch und fruchtig und von guter Intensität. Es offenbart zahlreiche Düfte wie Erdbeeren und Zitrusfrüchte. Der Wein ist vollmundig und temperamentvoll. Ein...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Cuvée aus 2/3 Pinot und 1/3 Chardonnay. Der Wein wurde im März 2023 degorgiert. Er hat nahezu ein Jahr auf der Hefe gelegen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Finesse und Frische aus. Es offenbart...
Verkostet am 12.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot ist von der Frische des ton- und kalkhaltigen Bodens inspiriert. Es offenbart einladende Noten von Kirschen und würzige Nuancen. Viel Finesse am Gaumen ; die Extraktion war sanft und die Tannine geben es...
