Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cornalin Das Bouquet signalisiert zunächst zwei Komponenten: Vielfalt und Finesse. Es will nicht beeindrucken, sondern mit Gelassenheit und Ruhe überzeugen. Die Verschmelzung von Reifung, Gewürzen und roten Beeren ist gelungen. Sie kündigt einen...

Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cornalin Die Natur der Cabernets bildet die Frische im Geruch mit Noten von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse und seine schlanke, aber dennoch gut strukturierte Seite aus.  2024-2035  90/100...