Verkostet am 24.09.2021 von Yves Beck 96% Chardonnay, 4% Chenin Blanc Das Bouquet dieser Cuvée ist subtil und filigran; es zeigt blumige und mineralische Nuancen sowie einen Hauch von Birne. Am Gaumen bietet der Wein eine wunderbare Ausgewogenheit zwischen dem Temperament seiner Säurestruktur und der Dichte seines Körpers;...

Verkostet am 23.09.2021 von Yves Beck 46% Merlot, 27% Cabernet Franc, 18% Syrah, 8% Malbec, 1% Cabernet Sauvignon Einladendes und komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer. Er zeigt auch leicht kandierte Nuancen und ansprechende Noten von fünf Gewürzen. Eleganter und leicht cremiger Charakter...