Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Wie tief, detailreich, frisch und vielfältig das Bouquet von Ausone ist. Die Nuancen von Veilchen und Süßholz unterstreichen die Subtilität, die durch Noten von Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren unterstützt wird. Man hat...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Franc, 40% Merlot Ausone positioniert sich langsam, genau genommen mit Gelassenheit. Er enthüllt erfrischende krautige und blumige Nuancen sowie einladende Noten von dunklen Beeren. Der Auftakt ist sanft und ebnet den...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Wie viel Finesse und Tiefe hat das Bouquet von Chapelle mit blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen, die durch einen Hauch von Graphit ergänzt werden. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird vom...
Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Viel Finesse und Frische im Bouquet von Chapelle d’Ausone durch Nuancen von Kräuter, Holunder und Süßholz, ergänzt durch einen floralen Hauch bzw. Noten von Pfingstrosen. Ein...
Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck Die strenge Selektion, die zur Entstehung von Ausone 2021 führte, hat sich ausgezahlt; das filigrane und subtile Bouquet offenbart Noten von Johannisbeeren, Iris, Veilchen und Süßholz, die von kreidigen Nuancen ergänzt werden....
