Verkostet am 22.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc 14-monatiger Ausbau in Barriques (20% neu) für Aurore 2021. Der Wein ist präzise und gut strukturiert. Er beeindruckt durch seine Präzision und seine Eigenschaft, Frische und Frucht bzw. Nuancen von Kräutern und Düften von schwarzen Beeren miteinander...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrote Robe mit violetten Reflexen. So viel Frische in diesem Bouquet! Diese Frische besteht aus kreidigen Noten, die von erdigen und fruchtigen Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat Temperament und ist saftig Seine straffen Tannine bürgen für...
Verkostet am 28.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 2024-2040 91-92/100...
Verkostet am 09.04.2020 von Yves Beck 5ha großes Bio Weingut. Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr angenehm und fein in der Nase mit Kirschen und Gewürzen. Mineralische Note mit kreidigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Körper und ist mit guten Tanninen versehen, die für ein optimales Rückgrat...
