04 Sep Nik Weis – St. Urbans-Hof Auf der Mauer „Einzelfuder Abfüllung“ 2020

Verkostet am 04.09.2021 von Yves Beck Riesling Viel Frische in diesem Bouquet, aber auch einige Ausbaunoten, die jedoch im Hintergrund bleiben. Mineralische, fruchtige und krautige Noten übernehmen letztendlich die Oberhand und werden durch Holunderblüten und Rosmarin ergänzt. Schöne Spannung am Gaumen dank einer feinen Salzigkeit und einer knackigen...