Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein schöner Ausdruck des Pinot in diesem Bouquet, in dem Reifung, Terroir und Rebsorte eine perfekte Symbiose bilden. Frisches Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Graphit. Am Gaumen ist der Wein kompakt, harmonisch und von einer temperamentvollen Struktur...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Der Höllenberg 2019 offenbart sich filigran, voller Finesse mit Nuancen von Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch dank einer perfekten Symbiose aus gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein vollmundiger, lang anhaltender Wein mit guten Aussichten.  2023-2034  92/100...

Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Sehr schöne Definition von Pinot Noir im Bouquet dieses Höllenbergs. Ich würde sogar sagen, voll ins Schwarze getroffen! Fruchtiger Charakter am Gaumen, wo der Wein über saftige Tannine verfügt, die eine gute Symbiose mit der Säurestruktur bilden. Ein eleganter, harmonischer,...