Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das subtil fruchtige und würzige Bouquet überzeugt durch seine Pluralität und Komplexität. Alle vorhandenen Komponenten offenbaren sich auf filigrane Weise, ohne zu dominieren, denn es ist die gegenseitige Ergänzung, die die Einheit und die Subtilität schafft. Der Wein ist schmackhaft im...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet vom Idig 2022 ist subtil und komplex. Düfte von Minze und Eisenkraut unterlegt von Zitrusfrüchten und Nektarinen kommen zur. Der Wein ist schmackhaft, saftig und temperamentvoll. Sein schlanker und präziser Charakter wird von einer strukturierenden Säure und feinen Bitternoten...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Subtile Nuancen von gelben Früchten, Anis und Minze, ergänzt durch eine mineralische Note im Bouquet des Haart 2022. Schlanker, lebhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Die Struktur bildet ein zuverlässiges Rückgrat und bietet Frische sowie Temperament. Ein feiner Riesling mit salzigem,...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet vom Vogelsang 2022 hat einen filigranen und zugleich komplexen Charakter! Es verbindet subtile Nuancen von Eisenkraut, weißem Pfeffer und Anis, gefolgt von Birnen, Quitten und Akazienblüten. Am Gaumen setzt der Wein die vorgegebene Subtilität fort. Dennoch zeichnet er sich...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Subtilität, Finesse und Liebe zum Detail waren schon immer die Speerspitze dieses Weinguts! Dieser 2021 bestätigt dies auf eindeutige Weise. So offenbart es Nuancen von Graphit, die von fruchtigen Noten mit Erdbeeren und Himbeeren ergänzt werden. Der Wein ist elegant, kompakt...
Verkostet am 29.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot zeigt sich filigran und präzise, wobei er darauf achtet, Nuancen von roten Beeren und Frische hervorzuheben. Am Gaumen wird die Fruchtintensität bereits im Auftakt unterstrichen. Der Wein ist dank der festen Tannine vollmundig, während die Säurestruktur ihm Schwung...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es ist von großer Eleganz und glänzt durch seine Pluralität. Am Gaumen zeigt der Wein kompakte, straffe Tannine, die ihre Aufgabe perfekt erfüllen und mit der Frische der...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Komplex und einladend, dieses Bouquet mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Ich nehme Düfte von Aprikosen und Graphit auf. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, leicht cremig und wird optimal von seiner Struktur unterstützt. Schöne Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Sehr einladend, komplex und klassisch dieses Bouquet. Leicht krautiger Touch, der Frische verleiht. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, kompakt und rassig. Wunderschöne Harmonie zwischen charmanten, lebhaften und üppigen Faktoren. Dieser Wein sorgt auf brillante Weise für einen präzisen,...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Einladendes, komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Hauch von Pfefferminz. Saftiger, lebhafter und salziger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine knackige und besonders geschliffene Struktur. Vorläufig lässt sie wenig Raum für die anderen Elemente, verleiht aber Charakter...
