Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Subtil, le bouquet du Kielselberg 2021 révèle des notes de fruits à noyaux, de citronnelle et des nuances de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin peine à trouver ses marques. Il est élancé, vif mais sur la réserve...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Légèrement réduit, le bouquet de Halenberg 2022 se révèle en crescendo. Il affiche moult nuances au travers d’écorces d’agrumes, de pâte à pain et de citronnelle complétées par des notes de pierre à feu. De caractère...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Issu de vignes sur un sol volcanique, ce Felsenberg présente un bouquet subtil. Il révèle des notes de garrigues (Thym, romarin) ainsi que des fruits tels que poires et coings et finalement un peu de pierre mouillée, de pierre à feu...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Bockstein révèle des notes de pêches, de nectarines et de kiwis complétées par une touche de pierre à feu. Légèrement crémeux en bouche, le vin est soutenu par une structure saline et incisive....
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de cet Altenberg 2022 ne manque pas de se caractériser par sa complexité ! Il révèle de la fraîcheur, des fruits et de la minéralité au travers de notes de citronnelle, de mangues, d’écorce d’oranges et de...
