Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Outre des notes de réduction, le bouquet de Halenberg 2022 se caractérise par sa minéralité, respectivement ses notes de pierre à feu et quelques nuances de pétrole. Le fruit ne manque pas à l’appel, si on lui donne le temps...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Bouquet subtil aux notes d’agrumes et de fruits jaunes suivies d’une touche de houblon. Salin en attaque, le vin est vif, subtil et de bonne densité tout en restant quelque peu sur la retenue. En fait, il ne fait que...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Que de précision, de pertinence et d’authenticité dans ce bouquet. Il affiche de nombreuses facettes tant sur le plan fruité, qu’épicé et minéral. Bien soutenu par sa structure saline et incisive, ce Riesling est élancé,...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de Abtsberg 2022 se caractérise par sa pluralité, ses nombreuses facettes. Ainsi, il révèle des notes de fleurs d’acacia suivies de nuances épicées de cannelle et de safran. L’intensité fruitée ne manque pas...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Ce Silberberg est doté d’une bonne intensité fruitée et de nuances épicées. Rond et légèrement friand, le vin n’a que peu de fond mais dispose d’une structure salvatrice qui véhicule l’expression aromatique...