Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Viognier, Chardonnay De bonne intensité, le bouquet de la Cuvée Méli-Mélo est frais et précis avec des parfums de fruits à chair blanche et d’agrumes. Juteux et sapide, le vin est désaltérant et prêt à être bu. Maintenant...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Le bouquet va droit au but, de manière pertinente avec d’invitantes notes de pêches blanches. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé, goûteux et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Filigrane, le bouquet révèle de subtiles nuances de poires et d’abricots, donc bien inspiré du caractère variétal du cépage. Frais et friand en attaque, le vin est harmonieux et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Verdejo Nuances d’agrumes et de poivre blanc dans le bouquet de ce Verdejo. De caractère aérien, le vin est frais et désaltérant. Maintenant – 2025 84/100
Dégusté le 29.03.2024 par Yves Beck Viognier, Chardonnay Bien marqué par son élevage, le bouquet de cette cuvée révèle des notes de torréfaction et une touche de vanille. On retrouve le côté torréfié en bouche, dès l’attaque. Un vin légèrement crémeux, bien...
