Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck Ce n’est en tout cas pas la fraîcheur qui manque dans le bouquet de ce Côtes de Blaye blanc de 2023 ! J’en veux pour preuves les notes minérales et les agrumes complétées par une touche de fleurs blanches....
Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de la cuvées Marins d’Eau Douce affiche de la fraîcheur avec des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et même une touche iodée qui fait penser à la mer ! Salin en attaque, le vin est...
Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de la Cuvée Les Gaillards révèle bien le caractère variétal du Chardonnay avec des effluves de pommes et de pêches blanches. Légèrement crémeux en bouche, le vin est harmonieux, frais et soutenu par de...
Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Mercredi 12h30 se distingue par sa subtilité et ses moult nuances. Ainsi, il affiche une symbiose convaincant entre des nuances d’agrumes, de poires et d’épices. De densité médiale, le vin a du corps ainsi...
Dégusté le 31.03.2024 par Yves Beck Petit Manseng D’invitantes notes de zeste d’oranges amères marquent le bouquet de la Cuvée Vent d’Hiver, composée à 100% de Petit Manseng. Elles sont complétées par un soupçon d’amandes grillées et de nuances...
