Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc Élevage en cuve bois et en œufs béton pour le second vin de Larrivet Haut-Brion. Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet qui révèle moult facettes avec un évident focus sur les agrumes (mandarine, pamplemousse et...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Elevage en barriques et en demi-muids. Le bouquet, évidemment juvénile, affiche d’agréables et rafraîchissantes notes de fleurs blanches et d’agrumes suivies par des nuances boisées,...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Notes de pêches, de limes et de maracuja auxquelles s’ajoute une touche d’anis, donc de fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin est friand et bien tenu par sa structure. Bel...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 76% Sauvignon Blanc, 24% Sémillon Nuances de fleurs blanches et d’anis dans le bouquet de Brown 2022. De bonne densité, le vin est friand, crémeux et prêt à être savouré. Un vin harmonieux, gourmand et sapide. Maintenant...
Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck Notes de limes et d’aiguilles de sapin dans le bouquet du 2017… donc une évidente fraîcheur ! Cette dernière est également soulignée en bouche où le vin bénéficie d’une structure qui assure tempérament et persistance. Un...