Dégusté le 28.11.2023 par Yves Beck 52% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon, 8% Sauvignon Gris, 1% Muscadelle La fraîcheur, le sens du détail et un peu d’éclat forment le caractère du bouquet d’Aile d’Argent 2022. Il affiche quelques nuances tropicales,...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck Le bouquet du Pavillon Blanc ouvre bien des perspectives ! Il annonce un vin conquérant, tant par sa complexité que son intensité. Il y a de la fraîcheur et, surtout, beaucoup de détails ! Des nuances tropicales sont complétées par...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Franc, 30% Muscadelle Composé de rouge et de blanc, ce vin a été défini comme blanc de noir quand-même… Le bouquet révèle des notes d’agrumes et de baies rouges. Friand en attaque, le vin a du corps et une touche...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck Alto 2021 révèle des nuances tropicales en évitant le piège de la surmaturité. Les nuances de fruits de la passion sont complétées par des notes de mirabelles et d’agrumes. Le côté friand de l’attaque est bien contrasté...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de fruits à chair blanche, respectivement des notes de poires et de pommes complétées par une touche florale, Talbot 2022 invite à se servir un verre de vin blanc ! De caractère friand en bouche, le vin est...
