Dégusté le 01.12.2023 par Yves Beck La Cuvée Léonie affiche d’entrée un focus sur la complexité et la subtilité. Il est évident qu’il y a une recherche d’authenticité, d’originalité, de sortir des sentiers battus. Légèrement salin en attaque,...
Dégusté le 01.12.2023 par Yves Beck Faire un deuxième vin en 2021 relève presque d’un exploit. Miguel Aguirre et ses équipes s’y sont investis sans limites ! Invitant de par ses nuances d’ananas confits et de vanille, le bouquet se veut séduisant....
Dégusté le 01.12.2023 par Yves Beck Le bouquet de Lamothe me fait un peu penser à celui de Filhot qui révèle régulièrement des notes de pétrole. Cela n’est pas péjoratif, on le retrouve régulièrement sur les grands Rieslings alsaciens ou allemands, et puis...
Dégusté le 01.12.2023 par Yves Beck Classiques nuances d’amandes grillées et d’ananas dans le bouquet de Lamothe Guignard 2021. Légèrement salin en attaque, le vin est suave et frais. Il pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse tout en disposant...
Dégusté le 01.12.2023 par Yves Beck Le bouquet d’Arche commence par révéler d’agréables notes de noix de coco et de caramel. Ajoutons-y des nuances de popcorn, de safran, de cannelle et de citronnelle et tous les récepteurs dédiés au plaisir sont au vert !...
