Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc Très élégant, La Garde 2021 se distingue par sa subtilité et son caractère abouti. Fin et néanmoins de bonne densité, le vin est précis, légèrement salin et salivant. En résumé, désaltérant et sapide...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck Si on peut lui reprocher d’être un peu sur la retenue, le bouquet de Couhins-Lurton n’en est pas moins élégant. De caractère vif et salin, le vin est friand, désaltérant et salivant. Un vin prometteur dont le bouquet...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 89% Sauvignon Blanc, 11% Sémillon Très expressif, le bouquet de Malartic Lagravière se distingue par son aptitude à créer le lien entre maturité et fraîcheur, entre de classiques nuances de mirabelles et des notes de fruits de la...
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 57% Sauvignon Blanc, 32% Sauvignon Gris, 11% Muscadelle Beaucoup de clarté, de précision. Certes, il y a un côté exubérant mais il y a surtout une haute définition et de l’authenticité. La salinité de l’attaque assure la...
Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Complexe, le bouquet de Stella Solare révèle des nuances de citronnelle, de sureau et de cassis. Le vin a du gras et de la salinité, ce qui est de bon augure dans une logique de...
