Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck Si on peut lui reprocher d’être un peu sur la retenue, le bouquet de Couhins-Lurton n’en est pas moins élégant. De caractère vif et salin, le vin est friand, désaltérant et salivant. Un vin prometteur dont le bouquet...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 89% Sauvignon Blanc, 11% Sémillon Très expressif, le bouquet de Malartic Lagravière se distingue par son aptitude à créer le lien entre maturité et fraîcheur, entre de classiques nuances de mirabelles et des notes de fruits de la...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Marqué par les agrumes, le bouquet de Pape Clément a de l’éclat, de la fraîcheur. Invitantes notes de mandarines, de limes et d’ananas. Salin et juteux en bouche, le vin est précis et...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Quelle symbiose olfactive ! Les notes de poires, de pêches et de pierre à feu assurent fraîcheur et complexité. Légèrement crémeux en attaque, le vin se distingue par sa densité,...
Dégusté le 06.12.2023 par Yves Beck 71% Sauvignon Blanc, 29% Sémillon De bonne intensité, le bouquet du blanc de Cos d’Estournel me semble épanoui. Il révèle d’invitantes notes de pêches mûres, de limes et de noisettes. Salin en attaque, le vin est frais...
