Dégusté le 14.03.2026 par Yves Beck Pur et précis, le bouquet révèle de classiques notes de fruits blancs tels que pommes et poires ainsi que des nuances de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, linéaire et bien porté par une structure musclée. Un...
Dégusté le 13.03.2026 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane avec des nuances de citronnelle, de limes et de pêches suivies d’une touche de Grand Marnier. Légèrement suave en attaque, le vin est mené par une acidité structurante tandis que de...
Dégusté le 13.03.2026 par Yves Beck Les notes de citronnelle et de réglisse s’allient à des parfums de baies rouges et de zeste d’oranges. En bouche, le vin a de la densité, de la douceur, de la puissance et de la persistance. Une belle réussite pour ce...
Dégusté le 09.03.2026 par Yves Beck Notes de fleurs blanches et de verveine complétées par une touche épicée. Belle densité en bouche où le vin est bien porté par ses amers qui plébiscitent sa sapidité et sa persistance. Maintenant...
Dégusté le 06.03.2026 par Yves Beck Notes de fleurs blanches et de pêches bien entourés par la réduction, un garant de jeunesse. Salin en attaque, le vin a de la tension, mais également une touche crémeuse. Un vin expressif et sapide qui s’illustre par sa...