Dégusté le 21.12.2023 par Yves Beck Intenses et invitantes notes d’abricots et de pêches mûres suivies de nuances florales et de parfums de thé aux fruits. Cristallin, fin et élancé, ce Douro blanc est doté d’une rafraîchissante structure acide tandis que...
Dégusté le 21.12.2023 par Yves Beck Élevé durant 9 mois en barriques, la cuvée « epitoma » convainc par son harmonie et sa complexité. Le bouquet affiche de nombreuses facettes, tant au niveau floral que fruité et épicé ; nuances de fleurs d’acacia, de muguet et...
Dégusté le 20.12.2023 par Yves Beck Superbe bouquet aux nuances minérales et florales complétées par une touche d’agrumes. Friand et de bonne densité, le vin est vif, fruité et persistant. Maintenant – 2028 92/100
Dégusté le 18.12.2023 par Yves Beck Outre des notes de mirabelles et de sauge, le blanc sec de Lafaurie-Peyraguey affiche des nuances de pierre à feu. Le vin vit de son acidité qui lui confère un caractère énergétique, vibrant, salin et salivant ! Maintenant...
Dégusté le 18.12.2023 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Haut-Bergeron 2021 s’affiche timidement, de manière filigrane, mais avec une profondeur qui met en alerte tous les sens dédiés aux détails, à la finesse. Ainsi, se côtoient des nuances de...