Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Les nuances de sauge et de menthe soulignent la fraîcheur de ce vin, malgré le contexte solaire du millésime. Il révèle également des nuances épicées et une touche de fruits jaunes. Crémeux en attaque, le vin incarne bien ce que le...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Complexe, le bouquet de la cuvée K affiche moult nuances et subtilité. Belle symbiose entre des nuances de fruits jaunes, de baies rouges et d’agrumes complétées par une touche minérale. Salin en attaque, le vin est linéaire,...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Que de subtilité, de finesse dans le bouquet du Gewurztraminer Altenbourg. Cela me conforte dans ma théorie qui est de dire : moins c’est exubérant, plus c’est complexe ! Subtiles nuances de gingembre, de roses sauvages et d’épices....
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Belle couleur dorée profonde aux reflets ambrés. Le bouquet révèle des notes d’oranges amères, d’iode, de thym et de litchis. Suave en attaque, le vin affiche également de la salinité, du croquant et une belle...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Parcelle située au cœur du Brand sur du granit pur. Le bouquet affiche d’entrée de la profondeur et de la pluralité avec moult nuances telles qu’anis, sauge, pêches et épices. A l’aération, le terroir se manifeste au travers...
