Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la fraîcheur et du fruit avec d’agréables nuances de fruits rouges. Élancé et friand en attaque, le vin est juteux et désaltérant. 2024-2026 86/100
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Notes de zestes de mandarine complétées par une touche de kumquat et de noix de muscade. En bouche les tannins sont bien perceptibles. Ils ont tendance à quelque peu serrer la finale qui mérite un peu plus...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Échantillon. Le bouquet est précis et clair avec des notes d’agrumes. De caractère juteux, le vin est bien tenu par ses tannins et par sa structure. Un vin de caractère que l’on pourra apprécier dans sa...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Le bouquet du Chasselas 2022 a quelque peu évolué depuis juin 2023. Il révèle des nuances de fleurs d’acacia ainsi que des notes de pêches. Au niveau du palais, le vin a du corps et de la tension, mais l’amertume me...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Tout comme lors de la dégustation en 2021, ce Chasselas révèle d’agréables notes florales et fruitées. Le palais est épanoui tout en étant soutenu par de fins amers et une structure qui plébiscite la fin de bouche. A...
