Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck Le Mandelberg affiche de la profondeur et beaucoup de définition, dès les premières nuances olfactives. Friand en attaque, le vin a du peps, une bonne intensité aromatique et de la fraîcheur. Cette dernière est cautionnée par les...
Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck En 2022, les complants n’ont pas été intégrés, car ils n’amenaient pas assez de fraîcheur et d’allonge, explique Jean Boxler. Le bouquet se distingue par son côté filigrane et subtil. Il se révèle progressivement au travers de fines...
Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck Bonne pluralité dans le bouquet de ce Riesling où je relève des notes de pêches de vigne, de fruits à chair blanche, de vermouth et d’anis. En bouche, le vin cumule largeur et élégance. Il affiche une certaine densité et est...
Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck La fraîcheur est soulignée d’entrée dans le bouquet de ce Riesling du lieu-dit Vanne. Ainsi, il affiche des notes de poivre blanc, de citronnelle et des notes de cailloux mouillés. Scintillant dès l’attaque, le vin a un côté...
Dégusté le 13.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de de Gewurztraminer Kaefferkopf se distingue par sa finesse et sa fraîcheur au travers de notes de gingembre, de litchis et de roses sauvages. Le caractère suave de l’attaque est bien emballé par l’ampleur et...
