Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Le bouquet de Lespault-Martillac se distingue par sa subtilité, par son aptitude à créer le lien entre des nuances de fruits à maturité et la fraîcheur des agrumes. De bonne densité, il est soutenu...
Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Parfois, il ne faut pas faire compliqué. N’entendez pas par-là, que Couhins 2023 n’est pas subtil, entendez par-là, que mon commentaire envers Couhins 2023 pourrait simplement se...
Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Le Sauvignon Blanc couplé à 30% de Sémillon a pour le moins un effet complexifiant ! Outre des notes d’écorces de mandarine, le vin révèle des parfums d’amandes, de fleurs de jasmin et...
Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck Sémillon Ce 100% sémillon est issu de vignes sur des graves sableuses et des sols argilo-calcaires. Elevage en cuve béton ovale de 400 l. Très subtil, le bouquet signale d’entrée ses ambitions d’esthète, de...
Dégusté le 11.04.2024 par Yves Beck Sémillon Que de fraîcheur, de clarté, de précision dans le bouquet de Callac ! Subtiles nuances d’anis et de muguet complétées par une touche de verveine. Élancé, subtil et précis, tout comme au nez, le vin se profile non pas...
