Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck Que de précision et de pertinence dans le bouquet de ce Gewurztraminer de macération. Le bouquet est très fidèle au cépage avec des notes de gingembre, de pamplemousse rose et d’églantines. En bouche, le vin se distingue par...
Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck Ce Gewurztraminer est issu d’une vigne relativement jeune puisqu’elle totalise 10 ans. Il s’agit des vignes les plus pentues du Zinnkoepflé. Le bouquet est subtil, élégant. Il révèle des nuances fruitées et épicées...
Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes florales et fruitées. Invitantes notes de gingembre, de litchis et de roses sauvages. En bouche, le vin s’impose par son harmonie, par cet équilibre entre douceur, salinité et...
Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck Superbe bouquet où la maturité et la fraîcheur créent des liens, d’entrée. Ainsi, le côté camphré s’allie à des nuances de pêches mûres, de gingembre et de roses sauvages. Suave en attaque, le vin bénéficie évidemment de son charme,...
Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck Parcelles situées sur des terroirs du côté de Rosenberg puis au pied du Hengst. Sols argilo-calcaires plutôt riches. Le bouquet se distingue par son intensité, par ses notes épicées et fruitées avec de la noix de muscade et des...
