Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck Notes d’amandes grillées, d’épices et d’agrumes dans ce bouquet où le botrytis et la fraîcheur se complètent mutuellement. Suave et néanmoins salin en attaque, le vin a du peps, du grip et de la largeur. La...
Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck Notes de pierre à feu et d’abricots complétées par des nuances de sauge. Encore quelque peu réduit, le vin ne manque pas d’afficher de la subtilité et de la complexité, dans une logique filigrane évidemment. Élancé en...
Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck Que de clarté, de précision dans le bouquet du Brauneberger Riesling ! Il révèle moult nuances filigranes avec la fraîcheur, le fruit et la minéralité en point de mire. Vif et croquant dès l’attaque, le vin est salin, salivant,...
Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck De fines nuances épicées, respectivement une touche de safran, apparaissent dans le bouquet de ce Layet. Elles sont complétées par des nuances de fruit à noyau mûr et par des notes de pierre à feu. Salin en attaque, le vin affiche...
Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck Nuances d’épices douces, de zestes d’agrumes confits et de fleurs blanches sur fond de minéralité dans le bouquet de cette Auslese. Suave et élégant dès l’attaque, le vin se distingue par son harmonie, par son...