Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de muscade, de poivre blanc et de menthe poivrée. De bonne densité, le vin est crémeux et invitant. Le côté suave et bien contrecarré, ou complété, c’est selon, par les amers et une acidité...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Ce Riesling est issu de vignes situées dans le bas du Grand Cru Schlossberg. Le bouquet se distingue par sa minéralité, il annonce de subtiles nuances fumées liées au sol granitique. La bouche est bien structurée avec un bel...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris ne manque pas de révéler de classiques nuances minérales avec des notes de cendres froides complétées par une touche de fruits jaunes. Suave en attaque, le vin cumule densité et vigueur. Le tout est...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Sols marno-calcaire pour ce Riesling Altenbourg. Le bouquet, filigrane, affiche des nuances d’agrumes et une touche crayeuse. Salin en attaque, le vin adopte un profil droit. Il se révèle en crescendo avec une belle amplitude et une...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris ne manque pas d’afficher une certaine fraîcheur tout en étant issu d’un millésime solaire, ce que des notes de fruits confits confirment. Suave et légèrement salin en attaque, le vin profite du lien entre...
