Dégusté le 24-mai-24 par Yves Beck Notes de caramel salé, de mangues et de coings. Ample en attaque, le vin se distingue par sa profondeur, son ampleur et ses amers qui prêtent main forte à la structure acide. Un vin brillant, mature, qui s’offre le luxe...
Dégusté le 24-mai-24 par Yves Beck Muscat Un vin orange à base de Muscat… Ce n’est pas forcément la tasse de thé de Beckustator, mais il faut savoir reconnaître ce qui est bon… ou pas ! Et ici, en l’occurrence, le bouquet annonce du plaisir, de la...
Dégusté le 24-mai-24 par Yves Beck Chasselas De la profondeur et de la subtilité, deux qualificatifs qui incarnent le Chasselas ! Il s’agit juste de se concentrer sur les détails. Vif et élégant en attaque, le vin est précis, juteux, salivant et d’une rare...
Dégusté le 24-mai-24 par Yves Beck Cet assemblage de cépages blancs ne cherche pas l’éclat, mais la pluralité, la complexité. Il révèle des nuances d’agrumes, d’écorce de mandarines et de sauge. Légèrement salin en attaque, le vin affiche une belle...
Dégusté le 24-mai-24 par Yves Beck Ce viognier se distingue par sa subtilité et ses multiples facettes. Les notes classiques d’abricot sont entourées de nuances de mirabelle et de pamplemousse. Fin et subtil en bouche, le vin allie salinité et amertume, ce qui...
