Cave du Vieux-Moulin, Vétroz Amigne de Vétroz – Saveurs Nobles 2020

Cave du Vieux-Moulin, Vétroz Petite Arvine 2023

Dégusté le 05-juil-24 par Yves Beck Que d’intensité dans le bouquet de cette Petite Arvine. La fraîcheur, respectivement les agrumes avec des zestes d’oranges sanguines, est évidente et invitante. Frais et salin en attaque, le vin se distingue par son caractère...
Cave du Vieux-Moulin, Vétroz Amigne de Vétroz – Saveurs Nobles 2020

Cave du Vieux-Moulin, Vétroz Marsanne Blanche 2022

Dégusté le 05-juil-24 par Yves Beck Le bouquet de ce 100 % Marsanne est invitant de par son côté dédié aux notes pâtissières, florales (tilleul) et fruitées (nectarines). En bouche, le vin est précis et élégant. Sa touche saline assure la fraîcheur tandis qu’une fine...
Cave du Vieux-Moulin, Vétroz Amigne de Vétroz – Saveurs Nobles 2020

Défayes & Crettenand Riesling 2023

Dégusté le 05-juil-24 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet marqué par des notes d’abricots et de nectarines complétées par une touche minérale. Linéaire et précis, le vin est fin, sapide et salivant. Un Riesling frais et juteux à savourer dans sa jeunesse. Belle...
Cave du Vieux-Moulin, Vétroz Amigne de Vétroz – Saveurs Nobles 2020

Défayes & Crettenand Petite Arvine 2023

Dégusté le 05-juil-24 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de cette Petite Arvine valorise autant les côtés fruités, minéraux et floraux. Friand en attaque, le vin sous-entend du charme, mais ce sont surtout le tempérament et la puissance, respectivement les...
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