Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de cet Altenberg révèle de la profondeur, de la complexité, en alliant des notes de mirabelles, de réglisse et de fleurs de camomille. En bouche, le vin poursuit dans la même logique. De bonne concentration, il...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le côté variétal du Pinot Gris est bien perceptible avec des notes de cendre froide complétées par des effluves de mirabelles et de coings. Suave en attaque, le vin se distingue par son aptitude à créer un évident lien entre ampleur...
Dégusté le 14.07.2024 par Yves Beck Ce Muscat, franc et précis, révèle de classiques notes de muscade suivies de nuances de citronnelle et de menthe. Alors que l’attaque, friande et légèrement saline, reflète bien les caractéristiques olfactives, le vin surprend...
Dégusté le 14.07.2024 par Yves Beck Ce Riesling se distingue par sa pertinence, par ses notes variétales, respectivement des nuances d’agrumes, de citronnelle et de nectarines. Frais et légèrement salin en attaque, le vin est droit, plutôt strict, mais néanmoins...
Dégusté le 14.07.2024 par Yves Beck Comparé au 2016, le Riesling R 2015 montre plus de soleil et plus d’épanouissement. Ainsi, il révèle des notes d’agrumes confites, de fleur de camomille, mais également des nuances épicées. En bouche, le vin est linéaire...