Dégusté le 09-juil-24 par Yves Beck Marqué par des notes minérales, respectivement des nuances de cendres froides, le bouquet révèle également des notes d’oranges amères et de coings. Bel équilibre en bouche où fraîcheur et tension créent le lien. Le vin est sapide,...
Dégusté le 09-juil-24 par Yves Beck 100 % calcaire (Muschelkalk) pour le terroir du Clos Ste Hune. Le bouquet est précis, imposant, subtil. Le terroir commence à se révéler, à valoriser son côté crayeux tout en laissant de l’espace à des notes florales et...
Dégusté le 09-juil-24 par Yves Beck Ce Pinot Gris 2018 bénéficie de la force de l’âge. Non pas parce qu’il est temps de le boire, mais parce qu’il est simplement en pleine forme. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur et sa subtilité. De bonne...
Dégusté le 09-juil-24 par Yves Beck Le Geisberg donne la mâche et la puissance, l’Osterberg constitue la colonne vertébrale. Bouquet marqué par la fraîcheur, respectivement des notes de citronnelle, de pêches mûres et d’épices. De bonne densité, le vin se...
Dégusté le 09-juil-24 par Yves Beck Issu d’une vigne de 2,66 ha, ce Grand Cru Geisberg crée le lien entre des nuances florales, fruitées et minérales. Aucun élément n’est dominant, mais chacun est performant. Le vin a de la matière, de l’ampleur, mais également du...
