Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce Gewurztraminer ne manque pas d’afficher son caractère variétal, mais avec beaucoup de finesse. Ainsi, il révèle des notes de gingembre et de litchis sur un arrière-fond d’églantines. Suave en attaque, le vin maintient...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce Sylvaner, élevé en barriques, valorise autant le côté variétal du cépage que la qualité de l’élevage. Ainsi, le bouquet révèle des notes de bois frais et des notes d’amandes. En bouche, il affiche de la densité mais aussi de la...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Superbe couleur jaune doré. Bouquet complexe avec moult nuances. Ainsi, il révèle des notes florales, de la citronnelle, du thé vert, de la menthe poivrée et une touche de safran. Friand en attaque, le vin est élégant et filigrane....
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Couleur ambrée. Très belle expression du bouquet qui révèle des notes de zestes d’oranges confites et de coings ainsi qu’une rafraîchissante touche de pamplemousse. Onctueux et suave, le vin est harmonieux et d’excellente...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce Riesling est issu de vignes plantées il y a 60 ans sur un sol marno-gréseux. Le bouquet affiche un côté juvénile, un peu de réduction ainsi que des notes d’agrumes. Salin en attaque, le vin a du muscle, tandis que de fins amers...