Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck Très belle expression fruitée du bouquet où se côtoient des nuances de fleurs blanches, de fruits à noyau et de poivre blanc. Salin en attaque, le vin s’illustre par sa fraîcheur et sa texture légèrement crémeuse. Frais et...
Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck Nuances d’agrumes et de fleurs blanches dans le bouquet de Rive Droite. Légèrement salin en attaque, le vin est doté d’une texture aérienne qui assure fraîcheur et tenue. Un vin salivant et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck Que de précision, d’élégance et de pluralité dans le bouquet de ce Sauternes avec des notes de nougat et de vanille sur un fond d’agrumes. Suave, crémeux et même légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par...
Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck 46% Chardonnay, 38% Sauvignon Blanc, 16% Viognier Si ce n’est un assemblage improbable, c’est non seulement original, mais également réfléchi. Les cépages se complètent mutuellement, rien qu’au niveau olfactif....
Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck De délicates nuances de noisettes s’allient à des parfums de fleurs blanches, de nectarines et de pommes dans le bouquet de ce Chardonnay vinifié et élevé en fûts de 500 litres à raison de 2/3. Dense en attaque, le vin est...