Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck D’entrée, ce Sylvaner pose les jalons. Il annonce du charme, de la douceur, mais aussi de la typicité avec des notes d’amandes puis une touche fumée. Suave en attaque, le vin se distingue par son harmonie, respectivement sa symbiose...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris se révèle de manière filigrane au travers de d’agréables nuances d’abricots et de fleurs blanches, tandis que des notes minérales apparaissent en coulisse. Bonne densité en bouche où le vin crée le lien...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck De caractère filigrane, le bouquet de ce Riesling Granit révèle des notes de citronnelle ainsi qu’une touche de pierre à feu. Ses côtés juteux, vifs et salins plaident pour la fraîcheur et son caractère désaltérant. A savourer...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet se révèle de manière filigrane et précise avec des notes minérales, des nuances de camomille ainsi qu’un peu de citron. Élancé, droit et salin, le vin adopte un profil strict et juvénile. Il a besoin d’un peu...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet avec des notes de gingembre et d’églantine. Suave en attaque, le vin reflète bien les caractéristiques olfactive, jusqu’en fin de bouche où de fins amers appuient la finale. Un vin friand,...
