Dégusté le 11-juil-24 par Yves Beck Parcelle située au cœur du Brand sur du granit pur. Le bouquet affiche d’entrée de la profondeur et de la pluralité avec moult nuances telles qu’anis, sauge, pêches et épices. A l’aération, le terroir se manifeste au travers...
Dégusté le 11-juil-24 par Yves Beck Sélection de parcelles provenant uniquement du Schlossberg. Élevage dans 100 % de cuves inox. Subtil, le bouquet révèle des notes légèrement fumées, minérales et florales ainsi que des nuances de poivre blanc. Quelque peu salin en...
Dégusté le 11-juil-24 par Yves Beck Le bouquet de ce Grand Cru Schlossberg se révèle pas à pas, subtilement, avec précision et finesse. Notes d’agrumes complétées par une touche minérale. Légèrement salin en attaque, le vin a du corps, de la vigueur et de...
Dégusté le 11-juil-24 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Sylvaner se distingue par son élégance et sa subtilité. Il révèle de classiques nuances d’amandes complétées par une touche de nectarines. Le vin a du corps, un peu de gras et une fine acidité qui se...
Dégusté le 11-juil-24 par Yves Beck Ce Sylvaner, issu du terroir de Brand, a été élevé en demi-muids (fûts de 500 à 600 litres). On ressent l’élevage, mais également des nuances fruitées avec des poires puis une touche d’amandes. Subtilement suave en attaque, le vin...
