Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling est invitant, d’entrée, Il annonce de la douceur, du charme, ce qui est d’ailleurs confirmé par l’attaque. Un vin gourmand, frais et désaltérant qui égaye les papilles. Maintenant...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Sylvaner se distingue par sa pluralité. Il révèle de subtiles notes de tabac blond et de poires complétées par une touche d’amandes. Élancé et salin, le vin est vif, linéaire et doté d’une...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Marqué par de classiques notes telles que litchis, gingembre et églantines, cette vendange tardive révèle également des notes liées au botrytis, respectivement des nuances de safran puis une touche d’oranges amères confites. Suave...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols argilo-calcaires, ce Pinot Gris affiche de la subtilité aux travers d’effluves de figues et de poires ainsi qu’une touche fumée. De bonne densité, le vin a du gras, un peu de charme et de la tension....
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Bouquet franc et précis aux nuances de pommes, de poires et de citronnelle. Bonne densité en bouche où le vin se distingue par son intensité aromatique et sa fraîcheur. Élégant et même incisif, le vin est prêt à être savouré tout en...