Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Sol de quartz avec un fond limoneux. Elevage en foudres. Nuances maliques au niveau du bouquet ce qui annonce beaucoup de fraîcheur. Salivant et salin en attaque, le vin affiche également une touche friande. Il est vif, linéaire,...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Assemblage de raisins issus de lieux chauds et froids, avec des sols calcaires, gréseux et granitiques. Le bouquet surprend par des notes de Kirsch complétées par des nuances de fruits à noyau. Dense en attaque, le vin est vif et...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Le bouquet de cette SGN joue sur plusieurs tableaux. Ainsi, il révèle des nuances de truffes et de miel d’acacia, donc de l’évolution, d’un autre côté, il révèle des notes variétales telles que gingembre et...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Subtil, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes d’anis, de tabac blond et de cendres froides. Le vin se distingue par son harmonie, par sa symbiose entre richesse et subtilité, entre fraîcheur et austérité. Il est...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet où les nuances minérales, florales et fruitées créent le lien. Le vin cumule ampleur et finesse. Il est suave, mais également frais et sapide. Une complantation harmonieuse, expressive et persistante que...
