Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Vin orange vinifié et élevé sans sulfites ajoutés. Notes épicées et fruitées dans le bouquet avec des notes de cynorhodon, de cardamome et de fraises. En bouche, le vin affiche un caractère précis. Il est de densité médiane et tenu...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Caractère frais et fruité avec des notes de fruits à noyau, respectivement d’abricots et de nectarines, complétées par des nuances de menthe poivrée. Salin et fruité dès l’attaque, le vin est juteux, expressif et rafraîchissant. Un...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer Vin de macération issu de vignes sur des terroirs de gneiss, d’argiles et de limons. Fruité et de bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de baies rouges, de zeste d’oranges...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet annonce un vin complexe et marqué par son terroir. Ainsi, il révèle des notes de pierre à feu et d’épices ainsi que des nuances de pêches, d’abricots et de fleurs blanches. Ample et salin en attaque, le vin est...
Dégusté le 17.07.2024 par Yves Beck Précis et subtil, le bouquet de ce Schieferberg révèle des notes de pêches, d’anis et de poivre blanc. Salin en attaque, le vin est droit, salivant et porté par une acidité structurante qui assure le côté frais et incisif du...