Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Ce vin est issu de vignes de 55 ans situées au lieu-dit Stein sur un sol calcaire. Superbe bouquet marqué par des notes de camomille, de nectarines et de fleurs d’acacia. Dense et friand, le vin est linéaire et autant porté...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Nuances d’agrumes, de mangues et de sauge dans le bouquet de ce Riesling. Friand, le vin est droit et élancé. Il affiche une belle symbiose entre austérité, charme et tempérament. Maintenant...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Superbe fraîcheur avec de classiques marqueurs tels que nectarines et épices complétés par du poivre blanc. Friand et juteux, le vin affiche un caractère élancé en attaque puis souligne son intensité aromatique jusqu’en...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Sol argilo-calcaire. Le bouquet se distingue par sa finesse et sa définition. Friand et linéaire, le vin se déroule sans accrocs, de manière uniforme avec une bonne symbiose entre acidité et austérité. Un Riesling subtil et...
Dégusté le 12-juil-24 par Yves Beck Sol marno-calcaire. D’entrée, les marnes confèrent de la largeur, d’un point de vue olfactif en tout cas. Le bouquet est complexe, un peu sur la retenue, mais prometteur. Bonne densité en bouche où le vin crée le lien...
