Dégusté le 15-juil-24 par Yves Beck Ce Pinot Gris peut se targuer de sa précision, de sa minéralité et de sa pluralité. Aucun élément n’est dominant, mais tous contribuent à la complexité du bouquet. Ainsi, je relève des notes de mirabelles, de poires et de cendres...
Dégusté le 15-juil-24 par Yves Beck Le côté variétal du Pinot Gris est bien perceptible avec des notes de cendre froide complétées par des effluves de mirabelles et de coings. Suave en attaque, le vin se distingue par son aptitude à créer un évident lien entre ampleur...
Dégusté le 15-juil-24 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols de grès volcanique, ce Moenchberg se distingue par son intensité fruitée, respectivement des notes de pêches et d’abricots complétées par une touche de poivre blanc et de muguet. Dense en bouche, le...
Dégusté le 15-juil-24 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet révèle des notes de baies rouges, de mirabelles et de zestes d’oranges suivies d’une touche d’anis. Belle densité en bouche où le vin cumule richesse, ampleur et précision. Le sucre est...
Dégusté le 15-juil-24 par Yves Beck Superbe couleur jaune doré. Bouquet complexe avec moult nuances. Ainsi, il révèle des notes florales, de la citronnelle, du thé vert, de la menthe poivrée et une touche de safran. Friand en attaque, le vin est élégant et filigrane....
