Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc Belle intensité fruitée du bouquet avec des notes d’ananas et de pêches confites complétées par une touche de brioche. Friand et subtil en attaque, le vin est frais, vif et...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Pinot Blanc Issu à 100 % de Pinot Blanc, ce crémant est issu de vignes sur des terroirs à dominante calcaire et a été élevé durant au moins 4 ans sur lattes. Le bouquet se distingue par sa pluralité, par son aptitude à créer le lien...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche dans le bouquet de ce Crémant Brut. Il se distingue par la finesse de son attaque, son harmonie et la fraîcheur de sa finale. Un vin droit et...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Le Grand Prestige 2019 se révèle d’abord timidement avec des nuances de pâtes à pain puis des notes fumées avant de céder la place à des parfums de groseilles et de limes. La complexité n’est plus à démontrer d’un...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck La minéralité est bien souligné et le fruité du Riesling est également mise en avant. Belle finesse de bulle en bouche où le vin affiche de la fraîcheur et de l’élégance. Un vin frais, vif et...