Domaine Rolly Gassmann Pinot Gris de Rorschwihr 2022

Domaine Rolly Gassmann Pinot Gris de Rorschwihr 2022

Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Le terroir de Rorschwihr, dont ce Pinot Gris est issu, est composé de sols calcaires, oolithiques et argileux. Le bouquet révèle des notes de coings et de figues complétées par une touche crayeuse. De densité médiane, le vin est...
Domaine Rolly Gassmann Pinot Gris de Rorschwihr 2022

Domaine Rolly Gassmann Muscat Moenchreben de Rorschwihr – VT 2022

Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Même si intense, le bouquet de ce Muscat VT (Vendange Tardive) affiche également de la profondeur. Ses notes de muscade, d’églantines, de jus de raisins frais et de pamplemousses roses contribuent à sa complexité. À...
Domaine Rolly Gassmann Pinot Gris de Rorschwihr 2022

Domaine Rolly Gassmann Muscat Moenchreben de Rorschwihr SGN 2022

Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle moult nuances en affichant de classiques notes de muscade et d’églantines complétées par des parfums d’anis et de menthe marocaine. Suave et dense en attaque, le vin est précis et porté par de...
Domaine Rolly Gassmann Pinot Gris de Rorschwihr 2022

Domaine Rolly Gassmann Muscat 2022

Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Ce Muscat souligne d’entrée son ADN, avec ces notes de noix de muscade, de fleurs blanches mais également de gingembre et de framboises ! L’attaque friande est rapidement relayée par l’intensité aromatique qui se propage jusqu’en...
Domaine Rolly Gassmann Pinot Gris de Rorschwihr 2022

Domaine Rolly Gassmann Riesling Rotleibel de Rorschwihr SGN 2022

Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Nuances d’agrumes et de pierre à feu dans le bouquet de cette SGN de Rotleibel. Il révèle également des nuances de garrigues ou d’herbes aromatiques, donc une certaine fraîcheur. Belle densité en bouche où le vin cumule acidité et...
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