Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Ostenberg est à l’est du village de Westhoffen sur une faille de muschelkalk et de calcaire oolithique. Le bouquet ne manque pas de souligner la minéralité de son terroir ainsi que des notes de fruits à chair blanche. Légèrement...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Ce clos, exposé plein sud, se trouve sur du grès calcaire. Le bouquet se révèle timidement ou plutôt de manière filigrane. On devine pratiquement la salinité tandis que des notes de pierre à feu mettent la minéralité en avant....
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Belle intensité du bouquet où je relève des notes de pêches confites, de zestes d’oranges sanguines, de caramel et de safran. Suave en attaque, le vin affiche également de la salinité et du tempérament. Il brille de son équilibre et...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Le bouquet des Marnes Vertes se révèle lentement. Il commence par afficher de la réduction, mais il ne manque pas de révéler de la fraîcheur après aération. Invitantes notes d’abricots et de limes complétées par des notes de...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Notes de safran et d’abricots dans le bouquet de ce Riesling qui révèlent également des notes de thé vert et de bonbons Ricola. Elancé, le vin est friand et de densité médiane. Maintenant...
