Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet au travers de notes de fleurs d’acacia, de citronnelle et de pêches mûres. De densité médiane, le vin est bien soutenu par sa structure, respectivement par une fine amertume tandis que la finale affiche...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Nuances fumées dans le bouquet de ce Pinot Gris Eichberg. Elégant et subtil, il annonce un vin classique, authentique. En bouche, le vin est fin et élancé. Il est soutenu par sa structure qui assure un peu de fraîcheur et il est...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Belle pluralité du bouquet avec des notes d’amandes et de fleurs blanches complétées par une touche minérale. Friand et légèrement salin, le vin est fin, subtil et bien soutenu par sa structure. Un vin authentique, salivant et...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Le bouquet de ce Grand Cru de Pfersigberg est étonnamment épanoui. Ce n’est pas vraiment un souci, mais cela surprend. Invitantes nuances de fleurs d’acacia, d’abricots secs et de pêches. Élancé en attaque, le vin est friand, fruité...
Dégusté le 16-juil-24 par Yves Beck Issu d’une vinification avec longue macération, ce Pinot Gris se distingue par sa pureté et sa précision. Notes de kumquat et d’oranges complétés par une touche de poivre blanc. De bonne densité, le vin est crémeux,...
